La Revue du Vin de France
– Hors-série décembre 2014
Dans son numéro hors-série « Nos 500 meilleures cuvées », La Revue du Vin de France à sélectionné :
Les Rachais 2007 : 17,5 / 20
« Cette cuvée prend dans ce millésime assez strict de la verticalité tout en exprimant une sapidité, une salinité à l’égal d’un grand cru, que sa persistance confirme. Addictif. »
La Revue du Vin de France
– décembre 2014
Les Rachais 2009 Brut Nature : 17 / 20
« Le fond, la densité et l’allonge minérale des saveurs dominent la maturité intense de l’année. Une leçon de champagne. »
Vieilles Vignes Extra But : 16,5 / 20
« Déjà très accessible, cette base de la vendange 2010 annonce un millésime mûr. L’acidité n’est pas grande mais par sa densité, ce vin prend du relief en fin de bouche. Déjà délicieux, à servir sur les viandes blanches. »