La Revue du Vin de France – Spécial Champagne – 12 / 2009
‘ ‘ 350 champagnes dégustés, commentés et notés. ‘ ‘
La cuvée Les Rachais – vendange 2004 est 5 ème sur les 350 champagnes testés, juste après Cristal de Roederer, Bollinger Grande Année 2002 Rosé, Selosse 1999 et Krug 1998 …
« Nez exotique, puis crémeux et doux comme un cake sorti du four. En bouche, c’est une projection de calcaire. Son fumet grillé évoque les grands chardonnays d’Arbois. Encore sur de fins amers, ce grand champagne s’appréciera sur au moins quinze ans. »
Texte Source : La Revue du Vin de France – Décembre 2009
Classement 2009 – Champagne – La Revue du Vin de France
‘ ‘ Cinq bouteilles exceptionnelles ‘ ‘
1 – Louis Roederer – Cristal 2002 – 19 / 20
2 – Bollinger – Grande Année rosé 2002 – 19,5 / 20
3 – Jacques Selosse – Extra Brut 1999 – 19 / 20
4 – Krug – Brut 1998 – 18,5 / 20
5 – Raymond Boulard – Les Rachais Extra Brut 2004 – 18,5 / 20
Voir un apperçu du Palmarès 2009,
où l’on retrouve les vins des amis : Pascal Agrapart, Benoît Lahaye, Pierre Larmandier, Marie-Noëlle Ledru, Jean-Baptiste Geoffroy, Erik De Sousa, Pascal Doquet, Jean-Pierre Fleury, Benoït Tarlant, Fabrice Pouillon, … (et j’en oublie, pardon)
En complément, voir aussi :
Le Blog à Bulles – Le classement de la RVF, cru 2010
La prochaine note sera pour le Spécial Champagne de Jacques Dupont, du Magazaine Le Point,
qui est sorti semaine dernière, à l’honneur notre Petraea MMV, puis Grand Cru Mailly-Champagne Nature (pas dosé) et Les Rachais encore… Je le ferai dimanche prochain, à mon retour de Belgique.