Un trésor de cuvées Louis Roederer à 50 pieds (15 mètres) sous la mer, en Normandie, en Baie de Saint-Malo.
L’information nous vient d’Angleterre, The Guardian et Harpers.
La Maison Louis Roederer vient d’immerger plusieurs douzaines de bouteilles de sa Cuvée Brut Premier, sur la côte normande.
De source bien informée, Peter Liem Blog, on apprend que plusieurs flacons de la grande cuvée millésimée Cristal 2002 accompagnent cette immersion.
Après 12 mois de vieillissement sous la mer, une dégustation comparative permettra de juger de l’évolution de ces vins en milieu marin.
Notre journaliste (et ami) rémois local, Pascal F. – son Blog, nous avait caché cette info, lors de sa visite et reportage du Domaine Louis Roederer …
Comme quoi, on est souvent mieux informé à l’étranger que dans sa propre région. ;o)
En espérant que l’équipage normand de La Jolie Brise (un vieux gréément du Bessin qui était voué à une disparition certaine) n’ait pas vent de cette information, amateurs de bons vins, ils pourraient rapidement terminer la restauration de leur chaloupe ancienne et mettre les voiles sur Saint Malo, à quelques encablures de leur port d’attache.
:o)