Edition 2016 – 2017 du Guide CHAMPAGNE de Luca Burei et Alfonso Isinelli.

Deux prescripteurs Italiens influents qui sillonnent régulièrement
la Champagne, durant les 4 saisons,  de village en village, et de ville en ville,
pour découvrir les perles rares méconnues et les dernières pépites concoctées par leurs producteurs favoris.

Voici la couverture de la dernière mouture.
 » Le Migliori 99 Maisons di Champagne  » en italien dans le texte ,
en attendant une prochaine version anglaise en ligne, consultable par internet …

Voilà , la présentation de notre minuscule exploitation – notre petit jardin de Vignes (3 hectares)

et les commentaires qui concernent nos cuvées dégustées :

Les MURGIERS Nature, GRAND CRU Grande Montagne, Les RACHAIS 2008,
Les RACHAIS Rosé 2005, …

(échantillons sélectionnés et fournis par notre importateur local)

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La Revue du Vin de France, le classement 2015 des 100 Meilleurs Champagnes de Vignerons
et le portrait  des 50  Meilleurs Vignerons ...

– The 100 best champagne producers. Francis Boulard & Fille at 9 th. place.

Notre petit jardin de vignes ( 3 hectares) et les mains de l’équipe familiale qui façonnent terroirs, raisins et qui accompagnent les fermentations naturelles des moûts dans nos chais à chaque saison…
se voient gratifiés de la 9 ème place sur le Podium du Top Ten des meilleurs vignerons de Champagne.
Toute la famille Delphine et Francis Boulard … le vignoble Francis Boulard et Fille est récompensé de l’ouvrage soigné apporté quotidiennement au fil des saisons.
Encore Grand Merci à toutes et tous.

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Les cuvées préférées de la rédaction :
– Les MURGIERS Nature : 15 / 20
notre blanc de noirs à dominante Pinot Meunier, pas dosé – dosage 0

– PETRAEA MMVII Nature : 17 / 20
Coup de Coeur pour notre Réserve Perpétuelle Petraea de vendanges 1997 à 2007,
pas dosé – dosage 0.