Bonjour, toi !
Jolie Fleur de Juin.

Le millésime 2015 est né hier, le 6 Juin …
voici les toutes premières fleurs de chardonnay de la parcelle des Rachais …
la plus âgée – bientôt 50 ans – mais toujours la plus hâtive.

The 2015 Vintage was born on 6 th. June …
Chardonnay from our Rachais vineyard.

On peut anticiper, à la faveur des températures chaudes actuelles, une fleur plus généralisée
vers le 10 Juin …
+ 100 jours après fleur => des vendanges vers + ou – le 20 septembre.
Date de Vendanges 2015 en Champagne = + ou – 20 septembre.
Sauf catastrophe naturelle.

Toutes premières fleurs de Meunier, en Valléec de la Marne.
Photo Source : Delphine Richard – Boulard