Nous serons avec Les Affranchis en Bourgogne
les 19 et 20 mars 2014, de 10:00 à 18:00, à Savigny-lès-Beaune
au Hameau de Barboron
pour présenter les différents caractères de nos terroirs boulardiens à dégustation,
de concert avec les domaines : L’Anglore, Arena, Binner, Bizot, Boulard Francis et Delphine, Les Capriades, Carmarans, Le Briseau, Clos du Tue-bœuf, Combier, Coquelet, de Chassorney, Courault, Derain, Descombes, Dufaitre, Fleury, Foillard, Les Foulards rouges, Fond cyprès, Ganevat, Meylet, de Montrieux, Mosse, Pattes-Loup, Prieuré Roch, Puzelat-Bonhomme, Recrue des sens, Richaud, La Roche Buissière, Valette, Villemade & Yoyo.
Dîner des vignerons le mercredi 19 mars
(150 € TTC/personne)
imaginé par Yves Camdeborde, Guillaume Crotet, Hugo Desnoyer et Laurent Parra
Fromages affinés par Jean-Yves Bordier
Dessert créé par Pierre Hermé
Ils seront tous là !
Renseignements et inscriptions : lesaffranchis2013@gmail.com