Voici les chiffres de la Champagne, actualisés au 1er Avril 2010.
Une brochure éditée par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne.
Beaucoup d’amateurs de vins et de vignerons suivent régulièrement mes notes, et sont toujours friands d’informations concernant : le cépage dominant en Champagne, l’âge moyen des vignes, la surface moyenne d’une parcelle de vigne, le rendement moyen à l’hectare, les statistiques de vente par pays, …
voici donc une fiche compléte.
Fichier Sources :
Syndicat Général des Vignerons de la Champagne
CIVC