Au printemps, dès que les sols se réchauffent, nous appliquons des préparations de bouse de corne sur notre partie de vignoble en *culture lunaire* – *en conversion Biodynamique (contrôle Ecocert depuis 2004) suivi d’un griffage léger en surface, pour bien les répartir sur le sol.
Cette préparation biodynamique, dite 500, est composée de bouse de vache.
Elle a pour but de revitaliser la vie des sols (micro-faune et flore) par les micro-organismes qu’elle contient, de favoriser le complexe argilo-humique, de développer les racines.
Suivant les conseils précieux de Jacques MELL, nous appliquons la 500 en Jour Racine ( Voir : Calendrier des semis 2006 de Maria et Matthias Thun/ Ref. Blog Biodynamie Conseil à Reims), en fin d’après-midi, quand les brumes du soir se fondent sur le sol.
On l’applique, après dynamisation d’une heure, à l’aide d’un petit chenillard pour une répartition plus homogène, à raison de 45-50 litres par hectares pour 120 g. de bouse de corne (la 500).
Cette application est suivie d’un griffage, labour léger de printemps, que nous effectuons avec un *vieux* Loiseau 746 des années 80, que nous avons retapé, repeint et remis en état neuf, qui nous permet de travailler avec précision dans le rang et en interceps ( sous le cavaillon) aux labours, griffages, charrutages, et bientôt tondeuse ( il nous reste encore à les adapter … trouvées d’occasion).
Un petit enjambeur (d’occasion) mono-rang léger (pour éviter trop le tassement des sols, qui nuit à la vie microbienne et à l’enracinement – facteurs importants d’expression du terroir), qui sera consacré exclusivement au travail et entretien (la tonte) des sols.
En cette fin de semaine, pendant que Guy et Christophe s’activent à l’entretien des sols et terroirs à la vigne,
Delphine et moi, dans les chais, nous préparons la liqueur de tirage et les ferments, toute la logistique bouteilles vides-capsules-bidules-papiers administratifs de régie et de transport… pour la prochaine mise en bouteilles des cuvées 2005, établie milieu de semaine prochaine, les 19 et 20 Avril en *Jours Fruit* … avec les vieilles lunes …
+ d’info :
– Concernant l’utilisation des bouses de corne,
voir l’avis de Claude BOURGUIGNON – Microbiologiste des sols:
Passerelle Eco
– La Bio-dynamie en photos:
Domaine Montirius – Site Web